সাহেব দেশে মোদীর ফ্লেবারেই প্রাতঃরাশ সারেন চা পিপাসুক

সুকন্যা পাল, সাংবাদিক, কলকাতাঃ একেই বলে বিজনেস ক্রেজের আসলি চমক। আসল কথা হল, কাস্টমারদের নজর সব কিছু থেকে অনেকটা ছিনিয়ে নিয়ে নিজস্ব সেলসজাত দ্রব্যের উপর ‘মেন ফোকাস’ করার প্রয়াসই হল আধুনিক ব্যবসার চুড়ান্ত শর্ত। তাই বর্তমান ভারতের অসীম ক্ষমতায়নের প্রতীক নরেন্দ্র মোদীর ‘চায়েওয়ালা’ স্লোগান যে বাণিজ্যকরণের প্রতীক হবে না তা কি আর বলার অপেক্ষা রাখে? সুতরাং সবাইকে অবাক করে দিয়ে ইনল্যান্ডে আজও জ্বলজ্বল করছে একটি দোকান। যার নাম হল ‘চায়েওয়ালা’ আপাতত সত্যিটা জানতে গেলে আপনাকে যেতেই হবে সাগর পাড়ের দেশ ইংল্যান্ডে। স্থানীয় ওয়ালথামস্টো এলাকায় রয়েছে এই নামজাদা ইন্ডিয়ান রেস্টুরেন্ট;চায়েওয়ালা’। এই রেস্টুরেন্টটি ভারতীয় ব্যক্তিত্বের মসিহা মোদীর সুনামকেই ব্যবসার ইমেজ হিসেবে অগ্রাধিকার দিয়েছে। প্রকৃতপক্ষে এই ;চায়েওয়ালা; নামটার সঙ্গে বর্তমান প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর নিজেকে ঘোষিত চায়েওয়ালার বিস্তর মিল। প্রতিদিন সকালে এই রেস্টুরেন্টে বসে চায়ে পে চর্চার নিয়মিত আসর। মনের আনন্দে খদ্দেররা আসেন ব্রেকফাস্ট সারতে। সাধারণ ভাবে ভারতীয়দের ভিড় এখানে বেশ কিন্তু নজর কাড়ার মতো। 

তবে সাহেব মেমরাও যে আসেন না তা নয়। তাঁরাও আসেন ভারতীয় আনায় ভরপুর চা সিঙ্গারার স্বাদ একটিবারের জন্য হলেও চেখে দেখতে। আসলে এই রেস্টুরেন্টের চা সিঙ্গারা স্থানীয় এলাকার মানুষদের কাছে কিন্তু বেশ জনপ্রিয়। একেই বলে ব্যবসার ফোকাস। দোকানের স্রেফ নামকরণে প্রধানমন্ত্রীর অতীত জীবনের আবেগ চায়েওয়ালা শব্দটাকে বিদেশের মাটিতে ব্যবহার করেই বাজি মাত করছেন রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ। দোকানের নেমপ্লেটের ইমেজ বিল্ডিংয়ে তাই সগৌরবে দৃশ্যমান ‘চায়েওয়ালা’ (‘chaiiwala’)। ইংল্যান্ডের এই পস্ এলাকার এহেন রেস্টুরেন্টে তাই দেদার বিকোচ্ছে চা সিঙ্গারার সঙ্গে আর একটা জিনিস, যা নিত্য ফেরি হচ্ছে চায়েওয়ালার চায়ে পে চর্চার নিরন্তন উৎসুক।